Carnes Diferenciadas

Avestruz

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É muito parecida com a carne bovina, tanto no aspecto quanto no sabor! Porém, o diferencial é no valor nutricional. A carne de avestruz é rica em ômegas 3, 6 e 9 e em ferro. E ainda contém pouquíssima gordura!

Coelho

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Uma carne muito macia, saborosa e fácil de preparar. É rica em proteína e tem pouca gordura também. Uma ótima opção para quem busca uma dieta saudável!

Camarão Rosa

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Também é uma opção muito saudável, rico em ômega 3 e fica uma delícia grelhado numa churrasqueira!!!

Peixe Sapo

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Peixe Sapo, ou Tamboril. Fica uma delícia feito na churrasqueira, envolto numa fatia de bacon. Mas aqui na Butcher vc experimenta ele com o nosso molhinho secreto, desenvolvido pelo nosso amigo, o Chef Emilio Barletta!